Sötét csokoládé, egészség és stresszcsillapítás

Kérdés: "Hallottam, hogy ez a sötét csokoládé jobb neked, mint a tejcsokoládé, és még előnyökkel is járhat: ez igaz?" Mit jelent a kutatás a sötét csokoládéról, és hogyan használható fel a stresszmentesítésre és az egészségre? "

Válasz: Igen, a jó hír a csokoládé szerelmeseinek mindenütt, hogy a sötét csokoládét kimutatták a kutatás, hogy valódi stressz enyhítő tulajdonságok, valamint az egészségre gyakorolt ​​hatások!

Itt van az egyik legújabb tanulmány, amely ígéretes a sötét csokoládé és a stressz enyhítésére.

A sötét csokoládé előnyei a stresszre

Az ACS Journal of Proteome Research-ben közzétett klinikai vizsgálat azt mutatta, hogy a napi két csésze sötét csokoládé egyszeri adagja két héten keresztül csökkenti a stressz hormonok szintjét azokban az emberekben, akik nagy hangsúlyt fektettek . Azt találták, hogy a sötét csokoládé részben korrigálta a stresszhez kapcsolódó biokémiai egyensúlyhiányokat is!

A tanulmányban Francois-Pierre Martin, Sunil Kochhar és munkatársai a stressz hormonok, például a kortizol és a stresszhez kapcsolódó biokémiai változások csökkenését azon önkéntesek körében végezték el, akik két hete minősítették magukat nagy hangsúlyt fektetettnek és sötét csokoládét. "A tanulmány azt bizonyítja, hogy a napi 40 gramm [1,4 uncia] napi fogyasztása elegendő az egészséges önkéntesek anyagcseréjének megváltoztatásához" - mondta a tudósok egy sajtóközleményben.

A tanulmány részeként a kutatók a sötét csokoládéhoz kapcsolódó előnyöket egyre inkább tudományos bizonyítékként említik:

Ez azonban az első olyan vizsgálata, amely kimutatja az emberekben, hogy a sötét csokoládék hogyan segíthetnek a stresszben.

Nagyon megnyugtató hír, hogy a sötét csokoládé annyira előnyös lehet, hiszen a szervezet stresszválaszai miatt több édességre vágyunk, és az érzelmi étkezés általában súlygyarapodást eredményez, ha nem vagyunk óvatosak. A kis mennyiségű sötét csokoládé, amelyet alaposan élvezhet, hatékony és élvezetes módszer lehet a stressz enyhítésére azokban, akiknek nincs orvosi indoka, hogy miért nem élvezhetik.

További információk a sötét csokoládé használatáról, mint stresszoldó eszközről, valamint egyéb olyan erőforrásokról, amelyek kapcsolatban állnak Önnel:

Forrás:
Martin, FJ et al. A sötét csokoládékfogyasztás metabolikus hatásai az energiára, a gut mikrobiotára és a stresszhez kapcsolódó anyagcserére a szabadon élő szubjektumokban Protome Journal of Research , 2009. október 7.