1 - Tippek az alkoholfogyasztás nélkül a vendégek elfogyasztása miatt
Bár otthon szeretne alkoholt kiszolgálni, valószínűleg elkerülni fogja a vendégeket részegséghez. Végtére is, ha a vendégek részegnek, hogy mit szándékozott vacsorázni, akkor nagyon jól lehet egy álompárt, ha a vendégek túlságosan elájulnak. Íme néhány hasznos tipp a nemkívánatos mérgezés elkerülésére.
2 - Jó, nem alkoholtartalmú opciók biztosítása
Adjon a vendégeknek valamit a bortól eltérő italok, vagy a csapvíz használatához. Sokan szívesen ivnának alkoholmentes vagy alacsony alkoholtartalmú italokat, ha ezek a lehetőségek állnak rendelkezésre. Győződjön meg róla, hogy van egy válogatott hűtött csendes és pezsgő víz, különböző gyümölcslevek és üdítőitalok, valamint alkoholtartalmú és alacsony alkoholtartalmú sörök, fehérborok és vörösborok.
Vigyázz az alkoholtartalmú italokra is. A borokban és a sörökben nagy az erőssége, ezért válasszuk azokat, akiknek a legalacsonyabb alkoholtartaléka van.
Ha a házban szeszesital van, például whisky, pálinka vagy vodka, zárja le úgy, hogy vendégei ne véletlenül - vagy szándékosan - inni. Ha ez megtörténik, a vendégek rövid idő alatt elájulnak, és akár hányhatják a bútorokat, szőnyeget vagy gyepet, ha túl gyorsan fogyasztanak.
3 - szolgálja vendégeit és dobja ki a palackokat
Ne dobja ki a palackokat vagy a korsókat a vendégeknek, hogy italokat szolgáljanak fel. Tálaljuk az italokat - ha szükséges, nagyszerűen jó gazdát vagy hostesset - időzített időközönként, legfeljebb 30 perces alkoholtartalmú italokkal.
A palack körül fehér vászonruhát visel, ami a kiszolgáló szerepét hitelesebbé teszi, és meghatározza az Ön számára az italokért felelős hangot. Alkalmazzon alkoholmentes italokat gyakrabban, ha kívánja. Helyezze a palackokat a hűtőbe vagy a szekrénybe, hogy elkerülje a vendégek segítségét.
4 - Tálaljuk az ételt
Még akkor is, ha nem szeretne étkezni, győződjön meg róla, hogy a vendégeknek snackek csalogatnak. Ha éhesek és nem áll rendelkezésre élelmiszer, valószínűbb, hogy igyanak az étvágyuk megfékezésére, és az étel megemésztése lelassítja az alkohol felszívódását. Ha ételt szolgál fel, ételeit előételként szolgálhatja, vagy frissen sütött kenyeret kóstoljon meg, mielőtt alkoholt fogyasztana.
Válassza ki az ételét, amelyet büszkén szolgál. Az ételeket választó két cél az, hogy lelassítsuk az alkoholfogyasztást és lassítsuk a vendégek ivásának sebességét. A viszonylag magas zsírtartalmú élelmiszerek, mint a pate, a tejszínes dips, a sajt és a crackers, lassítják az alkohol felszívódását, mint az alacsonyabb zsírtartalmú ételek, pl. A gyümölcsök, amelyek jó egészségügyi rekorduk ellenére nem fognak olyan jó önálló munkát. De mivel a gyümölcs több vizet tartalmaz, mint sok étel, ez segít megakadályozni, hogy a vendég szomjas legyen.
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy elkerüljék a sós ételek, például a sózott burgonyapürét és a sózott dióféléket, amelyek miatt a vendégek szomjazik, és valószínűbb, hogy gyorsan inni, amiért mindig bárokban és pubokban állnak rendelkezésre. A nemesített csipek vagy diófélék finomak, különösen akkor, ha gyümölcsökkel vagy alacsony nátriumtartalmú vízzel, például guacamollal (tartják a sót) kombinálva a szárazságot.
5 - Válasszon egy keskeny alapú borüveget
Ez az üveg tökéletes alakja, amely alkoholt szolgál. Keskeny szárával, fokozatosan kibővítve, de csak egy kicsit kevésbé folyékony, mint amilyennek látszik. Ez adja a vendégeknek kis adagokat, és bátorítja őket, hogy lassan kortyassanak a borukon.
6 - Kerülje el a szélessávú üveg bor, de használjon alkoholtartalmú italokat
Ez a széles alapú borosüveg az egyik legrosszabb formatervezési forma az alkoholtartalmú italok, például a bor készítésére. Folyékonyabb, mint amilyennek látszik, és a hagymás alakja megkívánja az italtól, hogy az üvegt visszahúzza hátra, és inkább a gulffozást, mint a kortyolgatást. Kiváló választás a víz, a gyümölcslé vagy az alkoholmentes bor kiszolgálására, de ne használja az erős anyagokat.
7 - Válasszon egy keskeny, vastag alapú félpintüveget a sörtéért
Ez a sörüveg nagyszerű választéka. Legfeljebb egy fél tintát vagy 250 ml-t kell tartania. Sűrű bázissal rendelkezik, amely helyet foglal el, amelyet egyébként a sör elvisel, és a fej felső részében nagyvonalú margót kell hagynia, ezzel csökkentve a sör teljes mennyiségét az üvegben.
Az öntéskor a sört lefelé az üveg oldalán lehúzzuk, nem pedig egyenesen ráöntjük - ez megőrzi a sörben lévő gázt, növeli az italban lévő pohárban lévő helyet, és lassabban ázza az italt. sima sörrel.
8 - Kerülje el a nehéz, lekerekített vagy egyenes oldalú sörkamrát
Ez a legrosszabb fajta üveg, amelyben a sört szolgálja, különösen, ha pisztrángot tartanak. Az alap nagyon vékony, így semmi sem foglalja el a helyiséget az italtól.
Az alak kifelé van kerekítve, így még többet tart, mint amilyennek látszik. És ezek a kancsók annyira súlyosak, hogy bátorítják az italt, hogy gyorsan ürítse ki őket, ha csak pihentetik a karjukat. Ez különösen akkor van, ha a párt vendégei állnak.
Összességében ez szörnyű választás az alkoholtartalmú italok kiszolgálására.
9 - Állítsa be a végeidet a pártodnak
Régebben láttuk a pártok kezdési idejét, de ritkán véget értünk. A szokásos "8-til-late" helyett adja meg, mikor tervezi, hogy a pártod véget ér. Ez lehetővé teszi számodra, hogy becsülje meg az italok számát az egész este folyamán, anélkül, hogy bárki is részeg.
Kérjen tanácsot a női véralkohol tartalmú anyagokról és a véralkohol-tartalomról , és számítsa ki a párt időzítését és a kiszolgált italok számát.
10 - Győződjön meg róla, hogy senki sem hajtja meg otthonát az ivás után
Mivel már megfigyelte, hogy ki volt és nem is ivott, jó helyzetben van ahhoz, hogy megtudja, ki biztonságos hazautazni. Ne felejtsük el, hogy egy vacsorával megegyező ital növeli a baleset esélyét.
Van olyan taxi telefonszáma, amely készen áll azok számára, akik a helyére utaznak, volt italt, amíg ott voltak, és hazajutottak. Ha tudod, hogy vannak olyan emberek, akik a tömegközlekedéstől függenek, hogy hazaérjenek, győződjön meg róla, hogy a végeid időben meg vannak határozva, hogy megkapják az utolsó buszot vagy a vonatot.
Azok számára, akik nem tudnak fizetni egy taxit, aki elszalasztotta az utolsó buszot, készen áll arra, hogy egy éjszakai szobát, egy kanapét vagy egy padlóhelyet kínáljon, nem pedig inni és vezetni őket.