A legjobb halolajforrások

A kutatások kimutatták, hogy a halolaj, amely gazdag az omega-3 zsírsavakban EPA és DHA, hasznos lehet a depresszió kezelésében. Epidemiológiai vizsgálatok arra utalnak, hogy az omega-3 zsírsavak hiánya vagy az omega-6 és az omega-3 zsírsavak aránytalansága közötti egyensúlyhiány összefüggésben lehet a megnövekedett depressziós rátákkal. Továbbá egy marék kis, jól megtervezett vizsgálatok támogatják a halolaj használatát antidepresszáns terápia mellett.

Mindazonáltal nem minden hal létrehozása egyenlő.

Az Omega-3 zsírsavak forrásai

A halakból származó omega-3 zsírsavak legjobb forrása az északi vizektől származó vad hal. A vad hal sok algát eszik, amelyek omega-3 zsírsavakban gazdagok. A gazdaságban emelt halakat el kell kerülni, mivel általában táplálják az omega-3 zsírsav-tartalmú ételeket, például a cornmeal-et.

A nehézfémek és a peszticidek szennyezettsége szintén olyan kérdés, amelyet figyelembe kell venni a halak megvásárlásakor. A kisebb hidegvíz-halak, például a hering, a makréla, a lazac és a szardínia a legjobb választás. A nagyobb halak és tenyésztett halak szövetükben felhalmozódhatnak a toxinok. A higany, a poliklórozott bifenilek (PCB-k), a dioxinok és a növényvédőszer-maradékok a legnagyobb aggodalomra okot adó toxinok. Ebben az időben azonban úgy gondolják, hogy a halfogyasztás előnyei meghaladják a legtöbb ember kockázatát.

Halolaj-kiegészítők

Ha egy ember nem szereti a halat eszik, egy másik kényelmesebb lehetőség egy halolaj kiegészítés.

Amellett, hogy sokkal kényelmesebbek, a tanulmányok azt mutatják, hogy a halolaj-kiegészítők sokkal kevésbé valószínűek, mint a halak a szennyező anyagok befogadására, a gyártás során bekövetkező tisztítás miatt. Különösen a terhes nőknek és a gyermekeknek a halak helyett inkább halolaj-kiegészítőket kell fogyasztaniuk a szennyezés elkerülése érdekében.

Ha halolajat szed, mert magas trigliceridje van, a zsírfajta, amely a szívbetegség fokozott kockázatával jár, az orvosa rendelheti meg Önnek a Lovaza nevű halolajat. A vényköteles halolaj kapszulák nagy tisztaságú halolajat tartalmaznak, amely nagyobb omega-3 zsírsav koncentrációt tartalmaz, mint a legtöbb over-the-counter halolaj kapszula. Ez olyan körülményekhez alkalmazható, mint a magas trigliceridek, ahol nagyobb mennyiségű omega-3 zsírsav szükséges.

Az omega-3 zsírsavak egyéb jó táplálékforrásai közé tartoznak a lenmagok, diófélék és dúsított ételek, mint például a tojás, a tej és a narancslé. Ezek a lehetőségek különösen kedvelik azokat a vegetáriánus vagy vegán étrendben lévőket, akik bizonyos állati termékek, például a halak elkerülése érdekében kívánják elkerülni.

Forrás:

"Hal: Barát vagy Foe?" Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola . A Harvard College elnöke és munkatársai.

Mayo klinikai személyzet. "Triglyercides: Miért fontosak?" Mayo Klinika. Mayo Alapítvány az Orvosi Oktatásért és Kutatásért. Megjelent: 2015. augusztus 15.

"Omega-3 halolaj-kiegészítők és receptek". WebMD. WebMD, LLC. Reviewed by: David Kiefer, MD, May 1, 2015.

Rakel, David. Integrált orvoslás . 2. szerk. Philadelphia: Saunders Elsevier, 2007.