Az ivott ivás nélkül
Áttekintés
Az auto-sörgyár szindróma ritka állapot, melyet először az 1940-es években fedeztek fel, amelyben egy személy alkoholt mérgezésben szenved . Ezek az egyének nem alkoholt fogyasztanak, ám testük alkoholt termel "abnormális bélfermentáción keresztül", ami alapvetően azt jelenti, hogy testük alkoholt fogyaszt a rendszeres élelmiszerekből és italokból, amelyek szénhidrátokat tartalmaznak, a bélben erjesztve élesztővel vagy baktériumokkal, amelyek abban élnek a test része.
Az állapotot néha "endogén etanol fermentációnak" is nevezik.
Kockázati tényezők
A bélben a fermentáció az emésztési folyamat normális része, és a normál baktériumok által a vastagbélben előforduló élelmiszerek lebomlásával történik. Azonban az auto-brewery szindrómában szenvedő embereknél a fermentáció a vékonybélben történik, és tovább fokozza az emésztőrendszert. Bizonyos gombákról megállapították, hogy felelősek az alkohol előállításáért, például Candida glabrata és Sacchromyces cerevisiaw. Normális esetben a máj detoxifikálhatja az apró mennyiségű alkoholt, amely az élesztő-erjesztés mellékterméke, ám abnormális bélfermentációban szenvedő emberek túl sok alkoholt termelnek, és az ember elszomorodik.
Tünetek
Sok olyan tünet jelentkezik, amely az állapotból ered, és talán meglepő, hogy azok, akik alkoholos alkoholfogyasztást fogyasztanak, nem kellemesek. Tartalmazzák:
- A koncentrációval, a memóriával és a gondolkodási folyamatokkal kapcsolatos problémák
- Fáradtság - nagyon fáradt
- Fájdalmak
- Gyomorfájdalom
- Fújás, gáz
- A bélmozgások változása
- Elszívódás az orrból, produktív köhögés és sinusitis
- Cukorvágyak
Előfordulás
Bár az állapot nagyon ritka, férfiak, nők és gyermekek esetében jelentettek eseteket. Számos országban jelentek meg beszámolók, köztük Afrika, Japán, az Egyesült Államok, Kanada és az Egyesült Királyság.
Társult szövődmények
Az állapot következtében többféle problémát tapasztalhatunk. A betegség kellemetlen tünetei mellett az emberek is tapasztalhatnak szociális és kapcsolati problémákat. A barátok, a családtagok és a munkatársak azt hiszik, hogy az ember nehéz italt , és mivel a tagadók gyakoriak az emberek között, akik túl sokat fogyasztanak, tagadhatják, hogy ivott nem segíthet. A feltételezett állapotban lévő 13 éves lány úgy vélte, hogy a serdülőkori viselkedési rendellenességeket mutatja, beleértve mind a mérgezés tüneteit, mind az alkoholfogyasztás megtagadását, de miután korlátozta az alkoholhoz való hozzáférést egy rehab központban, ugyanazokat a tüneteket és tüneteket mutatta a részegség.
Vannak, akik még bajba kerültek a részeg vezetéshez, mivel az alkoholfogyasztás alkalmával egy alkoholos teszten is megjelenhet.
Vannak olyan fizikai problémák is, amelyek kialakulhatnak, különösen a vékonybél áteresztőbbé válhat, ami a B-vitaminok, a cink és a magnézium hiányosságait okozza. Ezek a vitaminok és ásványi anyagok fontosak a jó egészség megőrzésében, és nem elégséges az alultápláltság egyik típusa.
Kezelés
Az állapot legfontosabb kezelései az étrend változásai az egyszerű cukrok, finomított szénhidrátok, élesztőtermékek és penészes ételek fogyasztásának csökkentésére, valamint a gombák és baktériumok felelősnek tartására alkalmas gyógyszerek csökkentésére.
Vitaminok és ásványi anyagok pótlására is szükség lehet ezeknek a tápanyagoknak a hiányosságainak kezelésére.
források
Cordell, B. & McCarthy, J. A bélfermentációs szindróma (auto-sörgyár) Saccharomyces cerevisiae-ként, mint a kórokozó organizmus. International Journal of Clinical Medicine 4, 309-312. 2013-ban.
Dahshan, A., & Donovan, K. Auto-brewery szindróma rövid gyulladásos szindrómában szenvedő gyermek esetében: A szakirodalom áttekintése és áttekintése. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition 33: 214-215. 2001.
Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A., & Harris, M. Abnormális bélfermentáció: Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták a vitaminok, cink és magnézium hiányát.
Journal of Nutrition & Environmental Medicine 14: 2, 115-120. 2004.
Joneja, J., Ayre, E., & Paterson, K. Abnormális bélfermentáció: Az "auto-brewery" szindróma. A Canadian Dietetic Association 58: 2, 97-100. 1997.