Az élelmiszer-függőség valóságos?

Kérdés: Az élelmiszer-függőség valóságos?

Míg egyes, az elhízással küzdő hírességek, mint például Carnie Wilson, magyarázzák az élelmiszer-függőséggel kapcsolatos problémáikat, sok hülyeség csodálkozik azon, vajon az élelmiszer-függőség valóban magyarázza-e azt, hogy miért nem tudják ellenőrizni az étkezésüket.

Válasz:

Az élelmiszer-függőség jelenleg nem szerepel a Mentális zavarok diagnosztikai és statisztikai kézikönyve (DSM, 4. kiadás), és a szakértők között nincs egyetértés arról, hogy a jövőbeli kiadásoknak szerepelniük kell.

Vagyis az orvos nem tehet hivatalos diagnózist az élelmiszer-függőségről.

A DSM ugyanakkor gondoskodik arról, hogy a táplálékkiegészítő táplálkozás - az étrend-függőség jelképét az ötletre feliratkozók számára - az étkezési rendellenesség NOS kategóriájába tartozó "mérges étkezési rendellenesség" meghatározása céljából biztosítsa. A DSM ötödik kiadásában új, önálló rendellenességként javasolt a binge eating disorder.

A zsíros étkezés szintén a bulimia nervosa tünete, egy másik táplálkozási rendellenesség, amely túlzottan eszik. A legfontosabb különbség a zsíros étkezési rendellenesség és a bulimia nervosa között a rögeszmés az, hogy vékony, és a bulimiai emberek arra törekszenek, hogy "megtisztítsák" a testükből származó ételt, hányás vagy hasmenés kiváltásával vagy túlzott testmozgással .

Az elhízás által okozott egészségügyi problémák jól ismertek, és nagy erőfeszítéseket tesznek a közösségnek az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás szükségességére való felkészítésére.

Azonban, hogy az orvosi szakma magáévá teszi-e az étkezés addiktív jellegét, az még inkább megfoghatatlan.

Az élelmiszer-függőség csak függőség, ha valamilyen módon problémás vagy káros. Ez nem olyan címke, amely egyszerűen alkalmazható bárki számára, aki élvezi vagy étkezik egy csomó élelemben, vagy aki alkalmanként binges.

Bár az "élelmiszer-függőség" hivatalosan nem ismeretes, többféle kezelési lehetőség is van, és sok gazdálkodó szervezet és önsegítő erőforrás áll rendelkezésre, amelyek segítséget nyújtanak az étkezés irányításában (mint például az Overeaters Anonymous). Az úgynevezett "étkezési ágazatot" azonban kritizálták azért, mert a társadalmi és kulturális nyomások áldozataivá váló embereket kihasználják, és még rosszabbá tehetik a problémát.

Az étkezési rendellenességek programjai változatosak lehetnek abban az esetben, ha a túlzott étellel foglalkoznak, mivel a legtöbb az anorexia nervosa és a bulimia nervosa embereket segíti. Különböző megközelítéseket lehet alkalmazni a kezelésre, és egyes táplálkozási zavarok program követi a változások szakaszát, amelyet széles körben alkalmaznak a függőség kezelésében. Ha úgy gondolja, hogy problémája van a túlzott étvágytalansággal kapcsolatban, az orvos és az általános pszichológiai szolgáltatások sok segítséget és támogatást nyújtanak a probléma megoldásához.

Alsó vonal

Bár az "élelmiszer-függőség" nem hivatalos diagnózis, a túlértékeléssel kapcsolatos problémák jól ismertek az orvosi és a pszichiátriai közösségben. Ha aggasztja, hogy a túlzott étkezés megzavarja az életét, akkor szakmai segítséget kell találnia és meg kell keresnie.

források

Amerikai Pszichiátriai Szövetség. Mentális Betegségek Diagnosztikai és Statisztikai kézikönyve. (4. kiadás - Szöveges felülvizsgálat). Washington DC, Amerikai Pszichiátriai Szövetség. 2000.

Amerikai Pszichiátriai Szövetség. "Mentális rendellenességek diagnosztikai és statisztikai kézikönyve: étkezési zavarok (javasolt módosítások)". 2010. február 18.

A betegségmegelőzési és megelőzési központok. Az amerikai elhízás tendenciái 1985-2007. 2009. január 8.

Fairburn, C. A Binge Eating leküzdése. New York: Guilford. 1995.

Food & Addiction Conference az étkezésről és a függőségről New Haven, Connecticut. 2007. július.

Kayloe, J. "Élelmiszer-függőség". Psychotherapy 30: 269-275. 1993.

Orford, J. "Túlzott étvágytalanságok: a függőség pszichológiai nézete", 2. kiadás Chichester, Wiley, 2001.

Rogers, P. és Smit, H. "Élelmiszer vágyódás és étrend-függőség: a biopszichozikológiai szemlélet kritikai áttekintése". Pharmocology Biochemistry and Behavior 66: 3-14. 2000.